บีทรูท (Beetroot) ผักเพื่อสุขภาพ
อยากสุขภาพดีเหมือนดาราหนัง x ต้องเลือก บีทรูท ตัวช่วยทางเลือกหนึ่งทาง ผักที่กำลังเป็นที่นิยมมากในตอนนี้ ผักชนิดนี้จะนำส่วนรากมารับประทาน มีอยู่หลายสายพันธุ์และมีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไปตามภูมิภาค กลุ่มหนัง x ส่วนมากนิยมนำมากินสด ดอง ปรุงอาหาร เพิ่มสีสันของอาหาร บางบริษัทนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ซึ่งหัวบีทรูทสีแดง เป็นหนึ่งในผักผลไม้ที่มีสีแดง ผักผลไม้ที่มีสีแดงส่วนใหญ่จะประกอบไปด้วยสารสำคัญที่ชื่อว่า ไลโคพีน (Lycopene) เป็นสารต้านอนุมูลอิสระชั้นดี ที่ช่วยในการชะลอความเสื่อมของเซลล์ต่างๆ ในร่างกายโดยเฉพาะเซลล์ผิวหนังและช่วยบำรุงสายตา ป้องกันโรคต้อกระจก และประโยชน์อีกมากมาย เรามาทำความรู้จักประโยชน์ของบีทรูท กันเถอะ
คุณประโยชน์ของบีทรูท
- ผลบีทรูทสดๆ สามารถช่วยรักษาสิว ทั้งสิวมีหนองและสิวอักเสบ
- ช่วยบรรเทาอาการไอ แก้เจ็บคอ และขับเสมหะ
- มีฤทธิ์ในการช่วยล้างสารพิษออกจากร่างกายหรือใช้เป็นยาช่วยระบายก็ได้ โดยเส้นใยอาหารใน บีทรูทจะทำให้การขับถ่ายเป็นปกติ
- มีสรรพคุณบำรุงเลือด จึงเหมาะกับผู้หญิงในวัยมีประจำเดือน ช่วยแก้อาการประจำเดือนมาไม่ปกติ
- บีทรูทมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและมีหลายชนิด ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ภายในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- บีทรูทเป็นแหล่งของวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน และสารสำคัญหลายชนิดที่จะช่วยบำรุงสายตาพร้อมกับป้องกันดวงตาไม่ให้เสื่อมเร็ว
- การดื่มน้ำบีทรูทเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างกำลังและความแข็งแรง ลดอาการเหนื่อยล้าจากการออกกำลัง ทำให้อึดทนทานมากขึ้นถึงประโยชน์ของนี้น่าจะถูกใจสำหรับดาราหนัง x รุ่นใหญ่
เมื่อได้รู้ถึงประโยชน์ของบีทรูท เหล่าบรรดาหนุ่มๆสาวๆคงนึกอยากไปหามากินบ้างแล้วละสิ แต่ถ้าเป็นน้ำบีทรูท คนที่เพิ่งดื่มครั้งแรกอาจไม่คุ้นกับรสชาติที่ไม่หวานและกลิ่นแรงๆ ของบีทรูท ให้ผสมกับผักผลไม้รสหวานหรือรสเปรี้ยวก็ได้ จะทำให้เราดื่มได้ง่ายขึ้น ซึ่งจะช่วยให้ร่างกายได้รับคุณค่าทางสารอาหารเพิ่มขึ้นอีกด้วย จะได้ดูดีทั้งภายในและภายนอกเหมือนดาราหนัง x